海参文化

创建时间:2021-04-19 13:33

威海刺参品牌介绍

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       威海刺参地理标志商标是由威海市政府授权,经国家工商行政管理总局商标局核准,以威海市行政区划名称和产品通用名称注册的证明类商标,核准时间为2009年2月,核定使用商品(第29类)。威海刺参地理标志商标的成功注册,标志着威海刺参(海参)的优良品质和良好声誉得到了国家权威部门的认可,成为真正意义上的地方品牌。
       威海刺参是具有特定产地范围、生产方式、产品品质的商品名称,其产地范围为威海市辖区的自然海域及滩涂大水面池塘,产品生产方式为自然生长及底播增殖,产品具有个体肥大、参刺粗钝、肉质肥厚、口味纯正、出成率高等特点。
       威海刺参地理标志商标自注册以来,在政府有关部门和企业的精心培植、大力推广下,获得了诸多荣誉,先后被认定为威海市知名商标、山东省著名商标、最具影响力中国农产品区域公用品牌、消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌等称号,最具影响力水产品区域公用品牌,2015年品牌评估价值达51.37亿元。
威海刺参地理标志商标注册人为威海市海参产业协会,凡威海市区域内刺参增养殖、加工、营销企业,在产品符合食品安全规定、达到《威海刺参证明商标使用管理规则》要求的前提下,均可申请使用。

威海刺参产业概况

  资源优势  威海市位于山东半岛最东端,三面环黄海,海岸线长986公里,占山东省的1/3、全国的1/18,拥有较大海湾30多处,大小海岛168个,适合刺参生长的-20米等深线以内海域面积达330万亩。
       环境优势  威海突入黄海之中,远离大型江河入海口,受陆地影响较小,所辖海域具有水质清洁、盐度稳定、温度相对均衡等特点,非常适合刺参栖息。2015年,全市近岸海域符合第一、二类海水水质标准的海域面积占99.6%,其中符合第一类海水水质标准的海域面积占88.7%,是全国近海增养殖环境质量最好的地区之一。
        品质保障  悠久的刺参生产历史,使威海刺参增养殖业形成了完整的产业链,丰富的海域资源和优越的海域环境,使威海刺参增养殖业始终坚持科学合理的生产方式,增养殖环节具有发病率少、产量高、成本底、质量可靠等优势。
       产业基础  2015年威海市刺参增养殖面积36万亩,鲜参总产量达4.35万吨,占全省总产量的43%,占全国刺参总产量的25%,刺参增养殖产值达87亿元。全市刺参育苗、养殖、加工、销售业户达到4000多家,直接吸纳就业4万多人,是全市最主要的海珍品增养殖品种之一。

 

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